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          養豬行業發展的風向標——參觀廣東德興牧業新豬場有感

          時間:2016-06-23 15:24來源:德興股份 點擊:

                 豬業科學訊:伴隨著《全國生豬生產發展規劃(2016-2020)》實施和環保部、農業部對豬場污染治理工作緊鑼密鼓地開展,全國生豬生產出現了史上空前的緊張局面,政府相繼出臺限養區和禁養區的劃分,可用于養豬的土地空前吃緊,現有豬場也面臨拆除的緊張狀態,養豬企業在未來養豬是否能能有立足之地,關鍵看環保是否能夠有效治理和達標。是否能舍得花錢處理糞污。坐落在廣東省汕頭市潮南區農民創業園的廣東德興北歐農場正在嘗試著用新理念處理豬場問題。

                  廣東德興應標在廣東省汕頭市潮南區臺灣農民創業園區中建立新豬場,配合園區農業發展創建現代養豬示范區。2016年6月20日參觀了園區新建豬場——德興北歐農場,廣東德興食品股份有限公司董事長姚輝德向大家介紹了新豬場建設理念和特點。

                  第一,如何處理養豬生產力水平提高與環保投入增加成本問題。

                  我們過去認為,環保是國家買單,現在整個大環境發生了巨大變化,環保是養豬人自己的事,不處理污水,環境不達標,豬場就關門。很多養豬老板叫苦,處理一噸污水要2元以上,甚至達到4元/噸,這樣增加成本無法接受。姚董事長認為,我們要通過增加養豬勞動生產率,把環保成本給化解掉,我們要通過母豬生產水平來解決由于成本提高問題。姚董事長講,本豬場設計是每頭母豬提供商品豬25頭,比過去常規養豬提高10頭/母豬。

                  第二,如何提高母豬生產力水平?

          最近十年數據統計,全國生產水平,每頭母豬年提供商品豬頭數在13-15頭商品豬。那么,我們如何做到每頭母豬提供25頭商品豬呢?根據姚董事長20年養豬經驗總結,他們認為,養豬效益來源于豬場管理、豬場工藝設計和環境改善。因此,本創業園豬場設計是把姚總20年養豬經驗和當今國際流行的先進管理理念和最新工藝進行了集成。他們認為,根據中國地理、環境條件,建議采用歐洲豬場設計工藝,在管理上認同美國管理經驗。


          大跨度豬舍外景
          全封閉趕豬通道

                  第三,他們應用現代化管理理念去經營豬場。

                 他們引進國際項目管理理念去管理豬場。用系統思想統領管理,任何事情都要當成一個項目去處理,引用數據字典(DATA WORD)去設計生產影響因子,對豬場工作程序進行系統管理,對項目工程進展進行評估,對每個環節資金投入和工程進度進行跟蹤管理。

          全自動環境控制
               第四,大膽采用國際一流養豬新工藝,極大地提高養豬生產效率。

               他們在養豬生產工藝方面進行大膽創新。在墻體設計方面采用三層保溫,墻體通風設計都是采用新工藝。包括配種妊娠舍、懷孕舍、產房等通風設計全部采用地下通風。

          三層保溫墻體設計
          地下通風設計

               第五,采用高度集約化、自動化和智能化理念創造性在中國建設“北歐農莊”。

               在中國,由于土地緊張,必須采用高度集約化,節約土地資源。在母豬懷孕環節采用母豬自動飼喂系統。

          全自動料線助力高密度養殖
          妊娠母豬智能化飼喂管理
          現代化產床同樣配備智能飼喂
                  參會代表在參觀德興北歐農場新型豬場后,大家一致認為,在中國現實情況,我們必須既要進行污水處理,又要提高養豬生產力,這樣養豬才能持續下去,否則豬場就要關掉,那么,中國人吃肉問題怎么解決,是靠進口豬肉養活13億中國人吃肉嗎?我們回答肯定是“NO”,因此,我們要改變自己,要用新的理念統領養豬發展。因此,廣東德興食品股份有限公司董事長姚輝德作為首個吃螃蟹的行業領袖,在積累20年養豬經驗的基礎上,大膽創業,在中國大地上創建了”北歐養豬農莊”。尤其,他們在臺灣農民創業園這樣一個現代化產業孵化器,創建一個大學生創業、親身體驗的創業平臺。在這個平臺上,以現代化養豬為基本平臺,創建一個云平臺,集成國內外先進養豬技術,開展大眾專業,萬眾創新的集產、學、研、用相結合的現代企業創新平臺。
          來訪者與姚董詳談

           

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